Sill i jul...

För mig är det viktigt att ha sill på julbordet. Det är alltså min måstemat! Skinka är gott, Jansson är gott, köttbullar och allt annat är också gott men sillen är något speciellt.
Jag har två sorter som jag alltid har med på bordet år efter år och det är vitlökssill samt rödlökssill. Sen har det varierat lite när det gäller den tredje sorten. Jag har gjort senapssill, röd pestosill och vanlig inlagd sill. Men i år har jag nog hittat en ny favorit som får följa med de andra två år efter år. Det är nämligen senap och whiskysill! Det kommer att bli svårt, mycket svårt att låta den stå ifred till uppesittarkvällen...

  

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0