MM, MiesMüsli
Idag ska ni få ett recept på en ritkigt god müsli och det är inte vilken müsli som helst utan MM. MiesMüsli!
Var så goda!
3 dl fullkornshavregryn
3 dl dinkelflingor
3 dl rågflingor
1 dl cocosflingor
2 dl krossade linfrön
50 gr valnötter
50 gr sötmandlar
Kanel
Kardemumma
1,5 dl vatten
0,5 dl honung
3 msk olja
Torkade aprikoser, russin
Hacka valnötter och sötmandlar och lägg dem tillsammans med alla torra ingredienser i en långpanna. Pudra över kanel och kardemumma, mer kanel än kardemumma.
Blanda vatten, honung och olja och häll blandningen över müslin.
Rosta i ugn, ca 200 grader i 20-30 minuter. Rör om i blandningen tre till fyra gånger under rostningen så den inte bräns.
Låt müslin svanlna och tillsätt den torkade frukten och russinen.
Sen är det bara att njuta MM, MiesMüsli
